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茨城県境町の農産物加工品


ライスミルクジェラート

境町の若手農家5人が手を組み、立ち上げたのが株式会社フェルミエ・オネット。直訳すると正直な農家、という名前の会社が作っているのは、ライスミルクジェラートです。
フェルミエ・オネットのメンバーが作った稲からとれる玄米を原料にして作った「純国産玄米ミルク」がジェラートのベースになっているので、ライスミルクジェラートという名前がつけられました。
純国産玄米ミルクに、フェルミエ・オネットが作る野菜を合わせ7種類のフレーバーを完成させました。
上白糖も卵も牛乳も不使用。だからヴィーガンの方でも召し上がっていただけます。

  • 茨城県境町農産物加工品:株式会社フェルミエ・オネットのジェラート

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こだわりの素材

フェルミエ・オネットが作るライスミルクジェラートには、メンバーがこだわって厳選した素材が使用されています。例えばジェラートに合わせて使う農作物は、それらが美味しい旬の時期に審査をし、不合格と判断した場合そのフレーバーは製造しないという徹底ぶりです。また10kgのわらびの根からわずか70gしかとれないという希少なわらび粉、砂糖大根が原料の糖分、てんさい糖などにもこだわっています。

ライスミルクジェラートのラインアップ

ライスミルクジェラートには基本的には下記の7種類のフレーバーがあります。
※農作物の出来具合によって販売されないフレーバーもあります

・ライスミルク
・イチゴ
・ホウレンソウ
・和紅茶
・和栗
・ブルーベリー
・白いとうもろこし

いずれも内容量は90mlで価格は540円。
素材の味をダイレクトに感じられ、優しい甘さのジェラートをぜひ一度召し上がってみてください。


販売先

ライスミルクジェラートは道の駅さかい、もしくはフェルミエ・オネットの通販サイトからお買い求めいただけます。

フェルミエ・オネット通販サイト
https://fermier-honnete.shop-pro.jp/


お問い合わせ

ライスミルクジェラートについてのお問い合わせはフェルミエ・オネットのホームページへお願いいたします。

https://fermier-honnete.shop-pro.jp/secure/?mode=inq&shop_id=PA01378685

株式会社フェルミエ・オネット
〒306-0401 茨城県猿島郡境町志鳥1063
電話:0280-87-0272
メール:fermier.honnete@gmail.com
ホームページ:https://fermier-honnete.shop-pro.jp/